愛媛観光するならここ！>ミルク搾り！牛乳の美味しいほわいとファーム

＜ほわいとファーム＞
愛媛県西予市は酪農が豊かです。
自然にあふれており空気もおいしいのでそこで育った
牛達も最高の状態です。
ここホワイトファームではそんな牛から絞り取った牛乳を
色々な方法で味わうことが出来ます。
まずは搾り体験です。
実際にミルクを絞ることが可能なのですが本物ではなく
擬似体験です。
一番の目玉はレストランです。
ここでは搾りたての新鮮な牛乳を使用し
獲れたての野菜や肉を使った
グラタンやピザを食べる事が出来ます。

様々な種類の物があり日々新しいメニューが考えられています。
乳製品だけでなく山の幸も取り入れており
食べた事のない野菜なども食べれます。
ディナーコースでは事前に予約をしていれば
其々の希望するメニューを献立してくれます。
レストラン下にはウサギやヤギ、鶏などと
触れ合うことのできる公園を解放しており
食事の後の運動にはもってこいです。
他にも牛乳を使ったアイスクリームや
ヨーグルトなどの加工品も販売されています。
http://whitefarm.fan-site.net/